
Rakfiskrullader
Rakfiskrullade passer godt som forrett eller til tapasbordet. Server denne tradisjonelle rakfiskretten neste gang du inviterer til besøk. Enkel og rask å lage.
Ingredienser
4 porsjoner
-
400 g
-
3 sssennep
-
3 ssrømme
-
4 ssrødløk
-
4 stkpotetlefse
-
Ingredienser
Fremgangsmåte
- Renskjær rakfisken og skjær den i tynne skiver.
- Bland sammen sennep og rømme og smør blandingen på lefsene.
- Dryss over finhakket rødløk og legg på tynne skiver rakfisk.
- Rull sammen og skjær i passe biter.
Tips:Rødløk kan byttes med vanlig løk eller purre.