Tomatsild

Tomatsild

Lag velsmakende hjemmelaget tomatsild.

Ingredienser

4 porsjoner

Tomatsaus

Fremgangsmåte

Skjær sildefiletene i biter og løk i tynne skiver. Ha oljen i en kasserolle og la den bli varm. Rør inn tomatpuré og kok opp. Ta kjelen av platen, ha i sukker og rør til det smelter. Avkjøl og rør inn vann og eddik, og smak til med pepper. Legg sild, løk og dill lagvis i et glass eller krukke. Hell over tomatsausen og legg på lokk. Silden bør trekke et døgn i kjøleskap før den spises.

Silden er holdbar i kjøleskapet i ca. 2 uker.

Oppskrift fra 3iuka.no