
SMAK-messen 2017
SMAK-messen er Nordens ledende fagmesse og møteplass for Horeca-bransjen. Gjennom fire dager presenterte vi et bredt sortiment av fersk villfisk og skalldyr for både nye og eksisterende kunder samt andre besøkende.
Fra utstillingen; isskulptur med ferske reker, håbrand på 84 kg fanget på Møre-kysten. Smaksprøver med bl.a blini med reker toppet med lodderogn og pannestekt skrei.