Pizza med løyrom
Sprø pizza toppet med eksklusiv Kalix løyrom. Fredagspizza på en ny måte eller som en enkel og annerledes forrett.
Ingredienser:
1 pizzabunn
1/2 boks creme fraiche
1/2 hvitløk
150g ost revet
50g Kalix løyrom
1 rødløk
dill
salt
Fremgangsmåte:
Finnhakk hvitløk, pisk creme fraiche og bland inn hvitløk og smak til med salt.
Bred creme fraiche over pizzabunnen og strø ost over. Stek pizzaen på 230 grader til den er gyllen.
La den avkjøle seg litt og del pizzaen opp i 8 biter. Lag en knell av løyrom og legg den pent på hver pizzbit.
Finnhakk rødløk og dryss over pizzastykkene. Avslutt med et lite dryss med dill.
Oppskrift av kokk og salgskonsulent Finn Ørjan E. Kaldhussæter, Domstein Sjømat avd. Oslo.
