Helgrilling av fisk i pizzaovn
Pizzaovner er perfekt til helgrilling av fisk som f.eks piggvar, dorade, seabass, kveite og røye. Se anbefalte temperaturer og tid for helgrilling av fisk nedenfor.
Dorade
Temp: 250 grader
Tid: 15-20 minutter + 5 min hvile
Kveite 3-5
Temp: 220 grader
Tid: 30-40 minutter + 15 min hvile
Piggvar
Temp: 250 grader
Tid: 20 minutter + 10 min hvile
Seabass
Temp: 250 grader
Tid: 20 minutter + 5 min hvile
Blåfjellrøye
Temp: 250 grader
Tid: 12 minutter, snu fisken 12 minutter til + 10 min hvile