Velkommen til Domstein
Domstein Sjømat leverer daglig fersk fisk og sjømat til storhusholdning -og dagligvarebransjen i hele landet.
Sortiment
Vi leverer alt av sjømat med spesielt fokus på hvitfisk og skalldyr. Våre avdelinger håndfileterer og bearbeider et stort antall arter og sikrer deg den beste kvaliteten.
Lokale avdelinger
Nasjonal leverandør med lokale avdelinger i Oslo, Kristiansand, Stavanger, Bergen, Trondheim og Tromsø.
Sesongvarer
Her finner du aktuelle produkter i sesong.
Lokale avdelinger
Nasjonal leverandør med lokale avdelinger i Oslo, Kristiansand, Stavanger, Bergen, Trondheim og Tromsø.
Sesongvarer
Her finner du aktuelle produkter i sesong.
Ny kunde?
Er du kjøpmann, kjøkkensjef eller restaurantansvarlig? Vi leverer fersk sjømat direkte med egne biler og sjåfører. Ta kontakt for en sjømatprat.
AKTUELLE SESONGVARER
AKTUELT
Tangsalaten er laget av nordisk sukkertang, men med de dype smakene fra det japanske kjøkken!
Denne nydelige sommersalaten er enkel og rask å lage - en perfekt rett på varme sommerdager.
Marinert matjessild er enkelt og smakfullt, og passer utmerket på grillen.
En spennende twist på grillen, der salt møter søtt og saftig hvalkjøtt får vist en helt ny side.
Kamskjellets flotte muskel kan anvendes i mange retter. Her viser vi deg hvordan du åpner og renser et kamskjell.
Sei er gourmetmat og en rimelig fisk. Sammen med skrei, bakt gulrot og en fyldig smørsaus er dette en lekker hvitfiskrett.
Den aller beste røkelaksen finner man blant de håndlagde produktene røkt på older og bøk på gamlemåten i kammerovner.
I Norge spiser vi skalldyr hele året, men det er på høsten før gytingen starter at skalldyr er på sitt beste. Da har skalldyrene brukt sommeren på å spise seg opp og det er blitt kaldere i vannet. Dette gjør skalldyrkjøttet fast og smakfullt.
De ny elektriske kjølebilene er på veien i Oslo, Bergen, Stavanger og Haugesund.